Un evento inedito e di gusto a Treviso
dal 4 Marzo al 1 Aprile 2023.
Note di pranzi - I menu nella storia è una mostra che espone 350 menu dal 1850 fino a oggi e un ciclo di incontri che raccontano curiosità, storie e memorie sulla tavola, sui menu e sulla loro testimonianza.La mostra
L’esposizione di una delle collezioni private sui menu d’epoca più importanti d'Italia a Casa Robegan, affascinante palazzo rinascimentale a Treviso, in un interessante percorso tematico
e cronologico.
L’esposizione di una delle collezioni private sui menu d’epoca più importanti d'Italia a Casa Robegan, affascinante palazzo rinascimentale a Treviso, in un interessante percorso tematico
e cronologico.
Storie gourmand
Un ciclo di 6 appuntamenti hors-d’oeuvre sull’affascinante storia dei menu, della mise en place, del vino e del profumo a tavola, oltre a un laboratorio di calligrafia sul menu, organizzati in luoghi ricchi di storia nel centro di Treviso.
Un ciclo di 6 appuntamenti hors-d’oeuvre sull’affascinante storia dei menu, della mise en place, del vino e del profumo a tavola, oltre a un laboratorio di calligrafia sul menu, organizzati in luoghi ricchi di storia nel centro di Treviso.
Gusto per sapere
6 incontri di storia e gusto che raccontano le portate dei menu, dagli antipasti fino al caffè. Avventure di gusto che terminano con una lezione di cucina sui menu storici e una tavola rotonda sullo stato dell’arte dei menu.
6 incontri di storia e gusto che raccontano le portate dei menu, dagli antipasti fino al caffè. Avventure di gusto che terminano con una lezione di cucina sui menu storici e una tavola rotonda sullo stato dell’arte dei menu.
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