La prima edizione di Note di Pranzi-I menu nella storia è stata realizzata a Casa Robegan, sede museale nel centro di Treviso, dal 4 marzo al 1 aprile 2023 con l’esposizione di 350 menu d’epoca e l’organizzazione di 15 eventi collaterali, diffusi in città, chiamati Storie gourmand e Gusto per sapere.
La Costruzione del Gusto srls si è occupata del progetto, della curatela, del progetto degli arredi, del progetto grafico e dell’organizzazione degli eventi.
